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ワイン会

今日の担当:お父さん

先日、六本木で開催された「ワイン会」に参加させて頂いた。

仕事を通じて知り合った方による企画。集ったメンバーは、男性10名、女性5名。初めてお会いする方が半分弱、中には約7年振りの懐かしい顔も。

最初のワインは、シャブリ。きりっとした酸、ミネラル感が心地いい。その次は、(確か)ボルドーの白ワイン。柔らかで優しい味わいが、オードブル料理にぴったり合う。

20121130a01

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続いて、赤ワインへ。サンテミリオン、コート・デュ・ローヌのワイン(多分)、等など。果実味、渋み、香りの違いを楽しみながら、ゴクゴク、ぐびぐび、ぐびぐび、ゴクゴク。

ワインはいづれもフランス産で、計7種類18本。様々なワインをたっぷり味わえるのは、大人数でのワイン会ならでは。料理も絶品だった。特に、パンの豊かな風味が素晴らしかったなぁ。

20121130a04

仲間が集い、美味しい食事とお酒を頂く。そこに愉快な会話と笑顔があれば、他に何も言うことはない。世の中の様々な出来事を知れば知るほど、とても有難いことだと思う。

宴の終盤、次回の集いの話題になった。ご指名を頂き、幹事役を仰せつかることに。

次回のテーマ(案)は、「花椒にびりっ」、又は「花椒にぶるっ」

中国五千年の食文化に触れる会、張り切って企画します!   ■

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theme : 今日のつぶやき。
genre : 日記

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Lafie & Papa

Author:Lafie & Papa
トイプードルのLafieの趣味は、くう・ねる・あそぶ。人間のお父さんの趣味は、ランニング、美術・音楽鑑賞、読書、ワイン・芋焼酎・その他飲食など。まあ、似たようなものです。
訪問頂き、有難うございます。

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